Cocido de verduras y sopa de picadillo

Hey everyone, it's John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Cocido de verduras y sopa de picadillo. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Cocido de verduras y sopa de picadillo is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. Cocido de verduras y sopa de picadillo is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Cocido de verduras y sopa de picadillo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cocido de verduras y sopa de picadillo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook Cocido de verduras y sopa de picadillo using 10 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Este cocido es sanisimo, muy fácil y rápido de hacer.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Cocido de verduras y sopa de picadillo:

1. 750 grs judías verdes
2. 1 patata
3. 2 zanahorias
4. 300 grs calabaza
5. 1 cebolla mediana
6. 2 huevos
7. 1 rodaja (100 gr) gruesa de pechuga de pavo
8. punta (50 gr) jamón
9. sal
10. hierbabuena

Steps to make to make Cocido de verduras y sopa de picadillo

1. Quitamos las puntas a las judías verdes, lavamos y echamos dentro de la olla rápida.
2. Pelamos la patata, lavamos y echamos también dentro de la olla.
3. Cortamos un trozo de calabaza, pelamos, quitamos las semillas y también a la olla rápida.
4. Pelamos las zanahorias y la cebolla, lavamos y también a la olla.
5. Cubrimos de agua las verduras echamos una cucharada de sal, la punta de jamón y hervimos durante 10 minutos y listo.
6. Mientras se hace el cocido ponemos los huevos a cocer en un cazo con agua y cocemos durante 10 minutos, pelamos y troceamos a daditos echándolos en un bol.
7. Cortamos a dados la loncha gruesa de pechuga de pavo y lo echamos en un bol.
8. Lavamos varias ramitas de hierbabuena y ponemos en un plato.
9. En una fuente colocamos las verduras, la punta de jamón, los boles con huevo y pavo y echamos una taza del caldo de la cocción por persona con una ramita de hierbabuena y listo.
10. Cada comensal se sirve en su taza de sopa la cantidad que guste de daditos de pavo y de huevo.
11. También se puede poner una pechuga de pollo en el cocido en vez de la punta de jamón y cambiar la patata por un nabo.
12. Los ingredientes que he utilizado para este plato es para 2 personas.
13. Este plato es muy fácil de hacer, muy rápido y es sanísimo.
14. Con los ingredientes que nos sobre del cocido, podemos hacer una crema de verduras que también está riquísima.

As your experience and also confidence grows, you will certainly locate that you have much more all-natural control over your diet plan as well as adjust your diet plan to your personal tastes with time. Whether you want to serve a dish that utilizes less or even more ingredients or is a little bit more or less zesty, you can make straightforward changes to accomplish this goal. In other words, start making your recipes promptly. When it comes to basic cooking skills for beginners you do not need to discover them however only if you understand some basic food preparation methods.

This isn't a total guide to fast and simple lunch recipes yet its great food for thought. Ideally this will certainly obtain your creative juices moving so you can prepare tasty meals for your family members without doing too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up with this exceptional food Steps to Make Any-night-of-the-week Cocido de verduras y sopa de picadillo. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!